Tips agar makanan tidak cepat basi

Makanan basi selalu menjadi masalah para ibu rumah tangga, para ibu terpaksa membuang makanan karena basi padahal makanan tersebut masih banyak dan di sukai keluarga. Proses penyimpanan makanan sangat memegang peranan penting dalam memastikan konsumsi makanan bergizi. Berikut ini ada beberata tips yang dapat membantu Andater hindar dari risiko keracunan makanan karena basi.


1. Gunakan wadah kedap udara untuk penyimpanan makanan yang lebihaman. Namun, jangan segera ditutup bila makanan tersebut masih dalam keadaanpanas.


2. Jangan menyimpan makanan di luar ruangan dalam waktu lama.


3. Selalu menjaga area penyimpanan makanan. Usahakan tempat menyimpanmakanan dalam keadaan bersih dan berada di udara kering sehingga kuman maupunbakteri tidak mudah berkembang biak.


4. Pilih tempat penyimpanan makanan yang baik terutama pada variasi suhuyang berkembang.


5. Untuk menyimpan makanan, sebaiknya pilih kualitas tempat penyimpanan yang baik, seperti bahan alumunium, plastik, atau kertas. Tempatlainnya juga bisa berbahan botol maupun gelas plastik untuk menyimpan makananmatang maupun mentah.


6. Jika kemasan sudah dibuka, terutama mengandung bahan gula sepertibuah-buahan kering dan kacang-kacangan, sebaiknya simpan di dalam wadah kedapudara untuk melindunginya dari kotoran.


7. Jauhkan makanan mentah dari makanan yang sudah dimasak.


8. Simpan selalu makanan mentah di bagian bawah kulkas.


9. Jangan menyimpan makanan di dekat produk yang mengandung bahan kimia,seperti sabun dan deterjen.


10. Beberapa makanan jika dibuka perlu diperhatikan cara untukmembungkusnya kembali, apalagi disimpan di dalam kulkas.


11. Lebih baik ntuk menyimpan makanan sisa yang dimasak dengan hati-hatisehingga aman untuk dimakan kemudian.